Quella del 2005 è la 18ª edizione di Vini d`Italia. La guida arriva a quest`importante traguardo con numeri di tutto rispetto. Un consistente aumento della foliazione ha consentito alle équipe di degustatori di Gambero Rosso e di Slow Food di recensire ben 2.057 aziende e 14.691 vini. Un lavoro che ha impegnato per mesi, su tutto il territorio nazionale, oltre 110 degustatori e che non ha eguale nel panorama della stampa enologica italiana. Come sempre la Guida è stata totalmente riscritta, non semplicemente aggiornata, tenendo conto dei risultati delle degustazioni e delle visite alle aziende. Tutto questo la rende unica, ne fa un eccezionale strumento di lavoro per tutti quelli che a vario titolo sono coinvolti nell`affascinante mondo dell`enologia italiana, dai "semplici" appassionati ai professionisti del settore. Ogni vino recensito è valutato secondo l`ormai celebre sistema dei "bicchieri", cha va da zero a Tre Bicchieri il punteggio dell`eccellenza. Quest`anno sono 264 i vini che hanno ottenuto il massimo riconoscimento. Il Piemonte guida la classifica con ben 61 premi, seguito dalla Toscana con 58. Il Friuli Venezia Giulia è al terzo posto con 26, al quarto il Veneto con 20. Seguono Alto Adige con 18 e la Sicilia con 15, le Marche con 12 e la Lombardia con 11. A quota 7 si dividono la piazza Campania ed Emilia Romagna e a 6 premi troviamo il Trentino. Abruzzo e Molise, Puglia e Umbria si arrestano a 5 premi ognuna, la Sardegna a 4 e chiudono a 2 riconoscimenti Basilicata e Valle d`Aosta.