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Titolo: Vini d`Italia 2004
Autore: aa.vv.
Editrice: L`Espresso
Pagine: 640
Prezzo: 20,00
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Una guida al meglio della produzione italiana, rigorosa ma soprattutto facile da consultare. 14.000 vini assaggiati, 1.668 aziende recensite e classificate, 8.200 vini valutati, dei quali circa 1.000 segnalati per l`ottimo rapporto qualità/prezzo. Per ogni vino le informazioni più importanti, dal giudizio sulla qualità al prezzo sullo scaffale, dalle uve di base al numero di bottiglie prodotte ogni anno. In più, una dettagliatissima sezione sull`abbinamento cibo/vino, un ricco glossario, un`ampia sezione su come bere e conservare le vostre bottiglie. Una guida completamente rinnovata che permette quindi diversi livelli di lettura, utile sia a chi comincia a interessarsi oggi al vino che agli appassionati più esperti. Ernesto Gentili, Fabio Rizzari e i loro collaboratori hanno girato l`Italia in lungo e il largo realizzando una guida davvero completa, capace di fornire tutte le informazioni necessarie per orientarsi nella selva di etichette oggi disponibili sul mercato.
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