Catalogo libri Vino & Cucina

Vino & Cucina

La matematica in cucina

La matematica in cucina

Enrico Giusti

L`Italia del vino. Tutte le produzioni DOC, DOCG e IGT

L`Italia del vino. Tutte le produzioni DOC, DOCG e IGT

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Il marketing del vino. Il mercato, le strategie commerciali, la distribuzione

Il marketing del vino. Il mercato, le strategie commerciali, la distribuzione

Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin

Vini e cantine

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Gli chef del vino. I ristoranti delle aziende vinicole. 1.vol. nord e centro Italia

Gli chef del vino. I ristoranti delle aziende vinicole. 1.vol. nord e centro Italia

Barbara Carbone

Manuale pratico del viticoltore e del cantiniere

Manuale pratico del viticoltore e del cantiniere

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La cucina wok

Sara Gianotti, Fabio Zago

La cucina italiana. Primi piatti

La cucina italiana. Primi piatti

ALDO

Il grande libro della cucina rapida

Il grande libro della cucina rapida

Paola Sala

Cinquecento ricette senza grassi. Per sentirsi in forma senza rinunciare ai piaceri della buona tavola

Cinquecento ricette senza grassi. Per sentirsi in forma senza rinunciare ai piaceri della buona tavola

Alba Allotta

Il cucchiaio verde. Pocket

Il cucchiaio verde. Pocket

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I vini intelligenti del Gambero Rosso

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Guida ai vini e alle cantine d`Italia 2004

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Maria Cristina Beretta, Guido Stecchi

Annuario dei migliori vini italiani 2004

Annuario dei migliori vini italiani 2004

Luca Maroni

Il vino. Gli abbinamenti ideali

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Angelo Peretti

Bianco o rosso. Enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino

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Mario Castellari, Claudio Paielli

La grande enciclopedia delle birre

La grande enciclopedia delle birre

Berry Verhoef

Il libro del tè. Un`arte tradizionale. Un piacere della vita

Il libro del tè. Un`arte tradizionale. Un piacere della vita

John Blofeld

Caffè, mito e realtà. Storia, cultura e ricerca

Caffè, mito e realtà. Storia, cultura e ricerca

Alfredo Danesi

Enciclopedia della cucina regionale italiana

Enciclopedia della cucina regionale italiana

aa.vv

I vitigni autoctoni del Gambero Rosso 2004

I vitigni autoctoni del Gambero Rosso 2004

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La prova del cuoco. 190 ricette selezionate da Antonella Clerici

La prova del cuoco. 190 ricette selezionate da Antonella Clerici

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Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi

Cuochi si diventa. Le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi

Allan Bay

Duemilavini 2004. Il libro guida ai vini d`Italia

Duemilavini 2004. Il libro guida ai vini d`Italia

Bibenda

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